Projekte

Hier stellen wir regelmäßig Projekte, Leistungsvergleiche und Aktivitäten vor, die unser Schulleben erweitern und bereichern. Es lohnt sich also, immer mal wieder vorbei zu schauen.

 

Die wundersame Welt der Gewürze

Die angehenden Köchinnen und Köche der Klassen 15 GWA und 16 GW1 des SBBZ SZM begaben sich am 12.09.2017 auf eine spannende Kochexkursion in die faszinierende Welt der Gewürze.

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Schule mit Herz

Mit Beginn des Jahres 2016 haben wir beschlossen, bei verschiedenen Projekten Spenden für das Kinder- und Jugendhospiz Tambach-Dietharz zu sammeln.

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Ausbildungsberuf: Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Lernfeld 13: Produktentwicklung planen und präsentieren

Projektziel in diesem Lernfeld ist es, ein neues Produkt zu entwickeln und zu präsentieren. Die Aufgabenstellung umfasst alle Aspekte der praktischen und theoretischen Berufsausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik anzuwenden. Vielfältige theoretische und technische Überlegungen, bis hin zur praktischen Realisierbarkeit sind notwendig.

Das Projekt begleitet die Teams während des gesamten letzten Ausbildungsjahres.

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Azubis gaben Einblick in ihre Berufe

"Alles Käse oder was?" war u. a. ein Thema am 18. Januar 2017. Mit unserem vielseitigen Programm zum Tag der beruflichen Information lockten wir die Schüler aus Regel- und Förderschulen, sowie dem BCS in unser Haus. Die Schüler haben unseren Auszubildenden der verschiedensten Berufe über die Schulter geschaut und sich über Ausbildungsinhalte informiert.

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Blutspende im Schulteil Zella-Mehlis

Am Dienstag, den 29.11.2016 haben 73 Azubis, Lehrkräfte und Technisches Personal MUT gezeigt und vor Ort im Schulteil Zella-Mehlis am BLUTSPENDETAG des Instituts für Transfusionsmedizin Suhl teilgenommen.

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Blutspende im Schulteil Suhl

Am 15. November 2016 fanden sich zahlreiche Schüler*innen sowie einige Lehrer*innen im Erdgeschoss des SBBZ-Hauptgebäudes auf dem Lautenberg zur Blutspende ein. Diese wurde in der Zeit von 11 bis 14 Uhr vom Institut für Transfusionsmedizin Suhl ausgerichtet.

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Auf Goethes Spuren in Weimar

Dass Goethe ein großartiger Autor war, der seine Aktualität bis heute bewahren konnte und deshalb wohl für immer zum "guten Freund" eines jeden Aiturienten wird, steht außer Frage.

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Kennenlernsportfest – Das Dritte

Mittlerweile zur schönen Tradition geworden – trafen sich am 14. September 2016 alle in dieser Woche in unserer Berufsschule in Zella-Mehlis lernenden Azubis des ersten Lehrjahres, Fachpraktiker und Schüler des BVJ gemeinsam mit ihren Lehrern zum Kennenlernen beim sportlichen Wetteifern.

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Rokoko mit Babypuder und Echthaar

"Geschichte der Kosmetik" heißt das zu behandelnde Stoffgebiet aus dem Lehrplan der Klasse 14 Fris. Um das theoretische Thema den Auszubildenden des dritten Lehrjahres des Friseurhandwerks praxisnah zu vermitteln, durften sie sich eine Epoche der Kosmetikgeschichte auswählen.

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"Mottoparty" bei den Friseurlehrlingen

"Komplexe Friseurdienstleistungen durchführen" ist das Thema des Lernfeld 13 bei unseren zukünftigen Friseuren. Alle bisher erworbenen fachspezifischen Kenntnisse aus drei Lehrjahren werden in diesem Lernfeld umgesetzt. Im Ergebnis daraus sollen die Lehrlinge in der Lage sein, umfassende Behandlungskonzepte für typ- und anlassbezogene Veränderungen des äußeren Erscheinungsbildes von Kunden zu erstellen.

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Fahrt der Graveure nach Rom

Am 24.04.2016 fuhren die Schüler der Graveurausbildung unserer Berufsfachschule für Büchsenmacher & Graveure des Schulteils Suhl nach Rom.

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Spenden retten Leben und verbessern die Lebensqualität

Am 10. März 2016 fanden neben unserer - in bewährter Weise durchgeführten - Blutspende auch Spendensammlungen für das Kinder- und Jugendhospiz in Tambach-Dietharz statt. Dazu hatten unsere zukünftigen Fleischer des 3. Lehrjahres aufgerufen.

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Projekttag zur Berufs- und Ausbildungsinformation

Am 26.01.2016 in der Zeit von 8:00 Uhr bis 14:00 Uhr waren Schüler aus der Regelschule Zella-Mehlis, den Förderschulen Suhl und Schmalkalden, sowie Besucher von BCS und BSI  in unserer Schule im Schulteil Zella-Mehlis unterwegs, um Auszubildenden in verschiedenen Berufen über die Schulter zu schauen und sich über Ausbildungsinhalte zu informieren.

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Gesundes Frühstück vor dem Weihnachtsspeck

Am letzten Schultag vor den Weihnachtsferien hat wohl niemand mehr so richtig Lust auf Schulstress. Wir, die Schüler des 15 BVJ EH, natürlich auch nicht! Frau Schüler, unsere Klassenleiterin, hatte da eine Superidee in ihrem fachtheoretischen Unterricht. Wir wollten mal zusammen frühstücken - aber !!! - so richtig gesund!

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Aktionstag "SUCHT"

Am 07.12.2015 nahmen die Lehrlinge der Klassen 14Fl und 14 FV-Fl am zweiten Seminar zur Suchtprävention während ihrer Lehrzeit teil.

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"Von der Tradition hinein ins Moderne"

…so heißt die gemeinsame Sonderausstellung der Berufsfachschulen für Büchsenmacher und Graveure Suhl, für Glas Lauscha und der Schnitzschule Empfertshausen im Thüringer Landtag in Erfurt.

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Seminar - Herstellung mediterraner Spezialitäten

Am 3. Dezember 2015 habe die zukünftigen Fleischer und Fachverkäufer/innen der Klassen 13 Fl und 13 FV Fl zusammen mit Azubis vom SBZ Gera und Kaufland Heiligenstadt im BTZ Rohr Kloster ein Seminar zur Herstellung mediterraner Spezialitäten der Rohwurst durchgeführt.

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Messe Leipzig - Fachmesse ISS GUT!

Am Montag, dem 02.11.15, fuhren wir, d.h. der Großteil der Klasse 13 Fl, zusammen mit Herrn Ranft nach Leipzig, um am Leistungsvergleich der Lehrlinge anlässlich der Messe "Iss-Gut" teilzunehmen.

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BIM - Suhl 2015

Am 12.09.2015 fand in Suhl die Berufsinformationsmesse statt. Den Stand der KFZ-Innung vertraten Herr Edelmann, Herr Behlert, Herr Thein und ich, Dominik Lohr. Wir haben versucht, den Besuchern einen Einblick in unseren Beruf zu ermöglichen und hilfreiche Informationen zu geben.

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Kennenlernsportfest 2015

"Fit und gesund durch den Schulalltag" – unter diesem Motto fand auch in diesem Schuljahr bei idealen Bedingungen unser Sportfest statt. Etwa 300 Schülerinnen, Schüler und Auszubildende aus den Klassen des ersten Lehrjahres der dualen Ausbildung, des Berufsvorbereitungsjahres und der Fachpraktiker nutzten am 9. September 2015 die Gelegenheit, sich bei Team- und Einzelwettkämpfen sportlich zu betätigen.

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"Zeige Blut – Spende Mut!"

Unter diesem Motto fand am 1. Juli 2015 zusammen mit dem Institut für Transfusionsmedizin Suhl Gemeinnützige GmbH an unserer Schule ein Blutspendetag statt.

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13. Südthüringer Leistungsvergleich wieder ein voller Erfolg

Zum inzwischen dreizehnten Mal zeigten die südthüringer Fleischerlehrlinge des 2. Lehrjahres ihre Fähigkeiten in Theorie und Praxis des Berufs.

Auch diese Ausgabe des "Südthüringer Leistungsvergleich der Fleischerjugend" am 9. und 10. Juni 2015 am SBBZ Suhl/Zella-Mehlis war wieder ein schulischer Höhepunkt.

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Bart am Stiel – wenn Frauen Bärte wachsen

Bei dem Gedanken an das Friseurhandwerk wird sofort an die Gestaltung und Pflege des Haupthaares der Kunden gedacht. Das ist aber längst nicht alles, was ein Friseurlehrling beherrschen muss.

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"Rundkurs Junge Fahrer" - Verkehrserziehungstag

Die Verkehrswacht Suhl e.V. führte am 17. Juni 2015 den tratitionellen "Rundkurs Junge Fahrer" durch. 12 Teams (Fahrer und Beifahrer) aus 10 Klassen unserer Schule stellten sich dieser Aufgabe. Es sollte eine Fahrstecke von ca. 30 Km mit Erledigung der 6 Stationen auf der Strecke in maximal 90 Minuten ab Start zurück gelegt werden.

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FranceMobile

Am Dienstag, den 14.05.2015 besuchte Elsa Keraudren vom FranceMobil des Institut Français unser Gymnasium.

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Edelmetall zum "Tag der Wurst" auch für unsere Lehrlinge

Den 19. "Tag der Wurst" am 4. März 2015 auf dem Erfurter Messegelände nutzten auch unsere angehenden Fleischer und Fachverkäufer/innen, um ihr Können unter Beweis zu stellen. Sie haben vorher viel Zeit und Ideen in die Vorbereitung auf diesen Wettbewerb der Fleischerjugend investiert.

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Schulmeisterschaften im Gastgewerbe

Zwölf Schüler des Staatlichen Berufsbildungszentrums Suhl/Zella-Mehlis gaben bei der 24. Schulmeisterschaft ihr Bestes an Topf und Tablett. Den kritischen Augen der IHK-Prüfer entging nichts.

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Herbstprojekt

Auch in diesem Jahr führten die Klassen 12HWH und 13FPHW ein Herbstprojekt durch.
Die Lehrlinge sollten hier u. a. Ideen zur Raum- und Tischgestaltung entwickeln, Herbstspiele für Kinder gestalten und Herbstgedichte kennenlernen und schreiben.

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Projekt des Beruflichen Gymnasiums zum Thema Judentum

Tswischn schmejchl un treren

Was weiß unsere Jugend eigentlich über das Judentum? Gibt es vielleicht einen jüdischen Mitschüler?

Solche und andere Fragen bewegten die zwei Lehrerinnen Andrea Fritz und Heike Rieger des Staatlichen Berufsbildungszentrums Suhl/Zella-Mehlis dazu, ein seltenes Projektangebot anzunehmen.

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Projekt "Herz aus dem Rhythmus"

Im Rahmen der bundesweiten Herzwochen im November fand am Mittwoch, dem 05. November 2014, eine Informationsveranstaltung unter dem Motto "Aus dem Takt – Herzrhythmusstörungen heute" im Rathaus in Zella-Mehlis statt. Im Vorfeld dieser Veranstaltung gab es eine Anfrage von Frau Saft vom Fachdienst Gesundheitsförderung des Landratsamtes Schmalkalden-Meiningen an unsere Berufsschule mit der Bitte, sich daran zu beteiligen und hierzu gesunde "Leckereien" als Kostproben für ca. 80 Personen anzubieten.

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Grusel-Make-up

Im Rahmen des Lernfelds 11 "Haut dekorativ gestalten" hat die Friseurklasse 12Fris, die sich im
3. Ausbildungsjahr befindet, ein Grusel-Make-up für das anstehende Halloween-Fest angefertigt.

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1. Kennenlernsportfest des SBBZ Suhl/Zella-Mehlis

"Fit und gesund durch den Schulalltag – Wir lernen uns beim sportlichen Wettstreit kennen"
Unter diesem Motto wetteiferten 363 Schülerinnen, Schüler und Auszubildende aus
26 Klassen am 17. September 2014 bei Team- und Einzelwettkämpfen mit Freude und
Ehrgeiz um sportliche Erfolge.

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Tagesseminar der 13. Klassen an der VHS Suhl zum Thema "Von Islamisten und anderen Extremen"

Wir, die Klassenstufe 13 des SBBZ Suhl/Zella-Mehlis, bereiten uns zurzeit auf das Abitur vor. Für das Fach Deutsch gibt es dazu das Rahmenthema "Nichts ist stiller als eine geladene Kanone" von Heinrich Heine.

Um dafür viel Nachdenken möglich zu machen, meldeten unsere Deutschlehrerinnen uns für ein Tagesseminar zum Thema "Von Islamisten und anderen Extremen"  am 4. September 2014 an, das die Friedrich-Ebert-Stiftung in Kooperation mit der VHS Suhl extra für Jugendliche organisiert hatte.

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Erster Schultag für die elften Klassen des beruflichen Gymnasiums

Am 01. September 2014 begann das neue Schuljahr, das für die elften Klassen gleichzeitig der erste Schultag am beruflichen Gymnasium war. Damit alle neuen Schüler einander kennenlernen konnten, ging es nach den allgemeinen Einführungsveranstaltungen für alle 3 Klassen auf den Domberg, um dort unter Anleitung von Theaterdramaturgen unterhaltsame Vorstellungsrunden zu absolvieren.

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Studienfahrt Polen

In der Woche vom 04. bis 10. Mai 2014 hatten einige Schüler des Schulteils Suhl die Möglichkeit im Rahmen von "Europa ist unterwegs" unser Nachbarland Polen und dessen Geschichte besser kennenzulernen.

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Ausbilderversammlung FK-LMT und MAF-LMT

Alljährlich führen wir für die Ausbildungsberufe Fachkraft für Lebensmitteltechnik und Maschinen- und Anlagenführer der Fachrichtung Lebensmitteltechnik eine Ausbilderversammlung durch.

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Fachvortrag – Motorsteuerung und Riementrieb

Am 05.03.2014 führten wir in Kooperation mit der Kfz-Innung Südthüringen eine Fortbildung zum Thema Motormechanik durch. Die Veranstaltung war für die Auszubildenden der Klasse 11K1
(3. Lehrjahr) geplant sowie für interessierte Gesellen aus den Mitgliedsbetrieben der Innung.

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Schulmeisterschaft Gastronomie 2014

In diesem Schuljahr fanden zum 23. Mal die Schulmeisterschaften in der Gastronomie in unserem Hause statt. Die angehenden Köchinnen und Köche, Restaurantfachfrauen und Hotelfachfrauen und-männer absolvierten am 22.01.2014 eine theoretische Prüfung im Schulteil Suhl. Für die sechs besten Auszubildenden (jeder Berufsgruppe) dieser theoretischen Prüfung ging es dann im praktischen Teil, der am 25.02.2014 durchgeführt wurde, um die Qualifizierung für die Thüringer Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen.

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Verleihung Ausbildungspreis "Stift 2013"

Bereits zum vierzehnten Mal hat die Handwerkskammer Südthüringen eingeladen, um Ausbildungsbetriebe für besonders gute Leistungen zu ehren. Auch unser Staatliches Berufsbildungszentrum Suhl/Zella-Mehlis bekam einen "Stift 2013" verliehen.

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Projekttag zur beruflichen Information 2014

Zehn Klassen aus acht Bildungseinrichtungen nutzten am 22. Januar 2014 den Tag der Berufsinformation, um im Schulteil Zella-Mehlis an 25 Stationen verschiedene Berufe und den Berufsschulunterricht kennen zu lernen und zu erleben.

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BiZ vor Ort in der Berufsfachschule für Büchsenmacher und Graveure (Artikel "Freies Wort")

Im Rahmen der Veranstaltungsreihe "BiZ vor Ort" des Berufsinformationszentrums der Agentur für Arbeit Suhl, fanden zwei Termine in der Berufsfachschule für Büchsenmacher und Graveure statt. Hierbei wurden beide Berufsbilder interessierten Schülern und deren Eltern vorgestellt. Die Tageszeitung "Freies Wort" berichtete darüber in der Ausgabe vom 10. Dezember 2013.

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Saufederübergabe

Am 19.11.2013 konnten zwei prächtig gravierte Sauspieße ( Saufedern) von Auszubildenden unserer Berufsfachschule der Graveure an das Waffenmuseum in Suhl übergeben werden. Der "Wochenspiegel" hat darüber den folgenden Artikel am 27.11.2013 veröffentlicht.

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Südthüringen kocht

Die letzte Veranstaltung der Aktion „Südthüringen kocht“ fand am 07.10.2013 in der Zeit von 13.00 Uhr bis 17.00 Uhr in unseren Unterrichtskabinetten Küche und Lehrrestaurant des Schulteils Suhl statt.

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Leistungsvergleich der mitteldeutschen Fleischerjugend

Nach mehrjähriger Pause nahm wieder einmal ein kleines Team aus Lehrlingen des zweiten und dritten Ausbildungsjahres in den Berufen Fleischer und Fleichfachverkäuferin am mitteldeutschen Leistungsvergleich in Leipzig teil, der in diesem Jahr am 17.09. im Rahmen der Fachmesse "Gäste" stattfand.

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Abschluss im Berufsvorbereitungsjahr

Der Abschluss im Berufsvorbereitungsjahr Ernährung /Hauswirtschaft erfolgte auch in diesem Jahr mit einer komplexen Abschlussübung. So mussten sich die Schülerinnen und Schüler im Service, der Informatik, der Fachtheorie und der Fachpraxis beweisen.

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Seminare der Berufsgenossenschaft

Es ist Montag, 1. Juli 2013 morgens 9.00 Uhr. Die Autos sind auf dem Lehrerparkplatz abgestellt. Pauls Trabbi neben Herrn Ranfts Geländewagen. Wer wem nun 'ne Schramme reinfahren könnte, wollen wir nicht weiter erörtern. Wir treffen uns im Klassenraum, wo Frau Grambs die Zettel für die Notabholung einsammelt. Wer sich nicht benimmt, wird von den Eltern wieder mitgenommen. Aber wir sind alle brav. Dann geht’s zum Bus. Nach kurzer Fahrt kommen wir bei strahlendem Sonnenschein im Weiterbildungszentrum der Berufsgenossenschaft für Nahrungsmittel und Gastgewerbe in Reinhardsbrunn an.

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Exkursion der Klassen 10 K2 und 10 Z

Am 6. Juni 2013 fuhren die Klassen 10 K2 und 10 Z zur Exkursion nach Speyer. Nach der Besichtigung des Technikmuseums ging es weiter zur Übernachtung in die Jugendherberge Heidelberg.

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